Riesci a riconoscere i profumi che caratterizzano il vino? Ne sai distinguere le diverse sfumature di colore; rosso granato o rosso rubino? Ananas o banana, il tuo naso cosa percepisce? Acidità, alcol, sapidità, cosa stuzzica il tuo palato? Quanto sai riconoscere davvero il vino? Scopri se sei un vero degustatore con il nostro nuovo quiz.
Ad ogni uscita della newsletter un nuovo test per metterti alla prova
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Una delle date più attese da tutti i winelovers: la 54° edizione del Salone internazionale dei vini e dei distillati di Veronafiere si terrà dal 20 al 23 giugno 2021, in contemporanea con Enolitech e Sol&Agrifood.
La notizia di questa settimana è frutto di una valutazione in merito all'attuale situazione nazionale e internazionale e in relazione al prospetto che gli esperti hanno reso noto per il futuro.
Come ha dichiarato il direttore generale di Veronafiere ...
Per questa prima edizione interamente digitale, in onda dal 21 al 24 novembre, Wine2Wine Exhibition 2020, il business forum sul vino di Veronafiere e Vinitaly, diffonde la cultura del vino attraverso un fitto programma di oltre 70 appuntamenti in calendario. Il mondo istituzionale e associativo del vino si incontra sulla piattaforma VeronaFiere+ di wine2wine digital.
Ad abbracciare tutta la community del vino uno straordinario palcoscenico digitale che incoraggia il networking tra pro...
Parlare di viticultura porta spesso con sé immagini bucoliche di filari di vite, di succosi grappoli e di luce calda del sole che filtra tra le foglie, l’immaginario che si crea attorno al mondo del vino è sicuramente molto poetico, ma ci sono zone in Italia e all’estero in cui le operazioni di cura, produzione e vendemmia sono rese complicate dalla pendenza dei suoli o dalla mancanza di collegamenti per poterle raggiungere, stiamo parlando di quella viticultura che vie...
Cura e passione di una terra verticale
In quel lembo lombardo separato dalla Svizzera dalle Alpi Retiche e protetto dalle Alpi Orobie e dal Lago di Como sorge la Valtellina, e nel piccolo paese di Mese, in provincia di Sondrio, affonda le sue radici la Cantina Mamete Prevostini. In questa terra verticale, così definita a causa delle forti pendenze che la contraddistinguono, Mamete Prevostini ha trovato gli ingredienti necessari per la produzione di grandi vini: il sole, il ter...
E' Barolo, regina delle Langhe, che ha vinto il concorso "Città Italiana del Vino", iniziativa ideata e promossa da l'Associazione Città del Vino con il patrocinio del ministero per le Politiche agricole alimentari e forestali.
Il Comune di Barolo ha riunito soggetti istituzionali, associazioni di categoria, fondazioni culturali e movimenti locali, invitandoli a una stagione di confronto e iniziative intorno ai temi enologici più attuali e presentan...
Uno dei vini italiani più consumati al mondo si è ufficialmente tinto di rosa e si prepara ai mercati esteri: il Prosecco Rosé!
E' dei giorni scorsi la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale europea del via libera al disciplinare di produzione del Prosecco Rosé Doc che si prepara quindi ad essere esportato e degustato anche all'estero.
Solo a maggio risaliva l'approvazione da parte del Comitato nazionale vini del ministero delle Politiche agricole della pro...
Cercando sul dizionario l’aggettivo "amabile" troviamo i suoi molteplici significati: “garbato, gentile, pieno di cordialità”, come attributi utilizzati solitamente per definire il carattere di una persona.
Altre connotazioni che assume il termine sono: “che dà piacere, gustoso”, utilizzate per descrivere le pietanze, ma anche il vino,
L’aggettivo se impiegato in riferimento al vino, non è sempre corretto. A livello organo...
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