Il rosè, croce e delizia dell'estate
17 aprile 2023
Con le prime giornate calde, i consumi di vino si spostano quasi automaticamente sui vini rosati. E mentre le cantine continuano a presentare nuove etichette per intercettare una tendenza considerata vincente, enoteche e ristoranti “spingono” su questo prodotto che nell'immaginario collettivo segna l'inizio della bella stagione. Anche se, parlando con gli addetti ai lavori, emerge che la domanda non è più ormai collegata soltanto all'estate, alla spiaggia, alle zone di ...
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