Blog

Events

Le Degustazioni by Il Meglio In Cantina: un ciclo di racconti su vino e cibo

20 maggio 2019

Il Meglio in Cantina presenta Le Degustazioni, un ciclo di degustazioni vino guidate e accompagnate da eccellenti proposte culinarie, che ti porta alla scoperta delle migliori realtà del patrimonio vitivinicolo italiano.   A fare da cornice alle degustazioni, il Maio Bar & Bistro, location di design nella galleria dei mosaici della Stazione Centrale di Milano, che, forte di un background culturale fatto di instancabile ricerca e sperimentazione, abbina ad ogni etichetta in degust...

Leggi tutto

WINE & SIENA: capolavori del gusto a Siena

Events

WINE & SIENA: capolavori del gusto a Siena

18 gennaio 2019

Torna la quarta edizione di Wine&Siena, appuntamento esclusivo per promuovere il meglio della produzione vitivinicola e culinaria, in scena il 26 e 27 gennaio 2019 nella città del Palio. Per due giorni professionisti e appassionati del settore avranno la possibilità di degustare vini selezionati ed eccellenze culinarie in una location unica, ricca di cultura e capolavori dell’arte. La manifestazione voluta da Helmuth Köcher, patron di Merano WineFestiv...

Leggi tutto

Lago di Garda

Wine news

Lago di Garda tra i “10 Best Wine Travel Destinations of 2019” di Wine Enthusiast

11 gennaio 2019

Il Lago di Garda entra nella prestigiosa classifica “10 Best Wine Travel Destinations of 2019” di Wine Enthusiast. Il lago più grande d’Italia, circondato da montagne e colline, è famoso per il suo patrimonio culturale e apprezzato per la qualità del vino e dell’offerta gastronomica che propone. Gli innumerevoli vitigni che ne occupano il territorio producono alcuni dei vini più classici del Belpaese. Il più famoso della zona è il...

Leggi tutto

Tenuta “Carapace”: Perfetta Armonia

Design wineries

Tenuta Carapace: perfetta armonia

13 dicembre 2018

Trenta ettari vitati nei comuni di Bevanga e Montefalco racchiudono la Tenuta Castelbuono acquistata dalla famiglia Lunelli nel 2001. Costruire una nuova cantina in perfetta sintonia con il prezioso territorio umbro diventa un’esigenza della Famiglia che, nel 2006, ne affida la progettazione all’esperienza di Arnaldo Pomodoro, maestro scultore e solido amico. Arnaldo Pomodoro, in collaborazione con lo studio architetti Giorgio e Luca Pedrotti, ultima la realizzazione di “Carapa...

Leggi tutto

Orange Wine: il recupero delle tradizioni

Wine news

Orange Wine: il recupero delle tradizioni

05 dicembre 2018

Non è bianco, non è giallo, non è rosso né rosato, ma “Orange”. Un colore aranciato dalle sfumature cangianti a seconda dell’affinamento e della struttura del vino stesso. Gli Orange Wine sono vini prodotti da uve a bacca bianca, ma vinificati seguendo il procedimento che si applica per i vini rossi: i mosti, le bucce e le fecce rimangono a contatto per tutto il periodo di macerazione e i lieviti insieme ai batteri lattici si depositano sul fondo ced...

Leggi tutto

Vini Corsari e i suoi vignaioli europei

Events

Vini Corsari e i suoi vignaioli europei

28 novembre 2018

Domenica 2 e lunedì 3 dicembre nell’affascinante Castello Comunale Faletti di Barolo torna “VINI CORSARI”.  L’appuntamento organizzato dall’Associazione Culturale Giulia Falletti di Barolo, che da anni porta avanti l’importante opera di promozione del vino in memoria della Marchese Giulia Faletti di Barolo, con la collaborazione della cantina Giuseppe Rinaldi e Os Goalirdos, giunge quest’anno alla sua sesta edizione.   La manifestaz...

Leggi tutto

Tenuta Ammiraglia: verso un nuovo orizzonte

Design wineries

Tenuta Ammiraglia: verso un nuovo orizzonte

01 agosto 2018

Nel cuore della Maremma toscana, tra vigneti che disegnano eleganti geometrie sulle colline fino a toccare la vicina costa tirrenica, sorge la Tenuta Ammiraglia. La cantina si staglia nell’immensità di questa terra mitigata dalla brezza marina. In un territorio dalle grandi potenzialità, vocato e dedicato alla produzione di vini di alta qualità, la famiglia Frescobaldi racconta la sua storia. La cantina d’autore della tenuta nasce dal progetto dell’architet...

Leggi tutto

Vino perpetuo: il vino senza tempo

Wine news

Vino perpetuo: il vino senza tempo

18 luglio 2018

In un angolo della Sicilia, tra il profumo del mare e le sfumature della calda terra, si ritorna alle origini del Marsala: un’antica tradizione siciliana che riporta alla luce il vino Perpetuo.   Il nome esplica la modalità con cui nasce questo vino. Si tratta di un vino tenuto in una singola botte idealmente in eterno. Così, appunto, si ha la perpetuazione del vino che rimane sempre all’interno della stessa botte, la quale invecchia in simbiosi con il vino che con...

Leggi tutto