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Manuale di conversazione sui grandi vini bianchi

24 luglio 2019

Quale miglior modo per vivere la stagione in corso se non con il Manuale di conservazione sui grandi vini bianchi. Quando andare in bianco equivale a un successo? Una selezione delle migliori etichette bianche per lasciarsi guidare nella scelta e non farsi cogliere impreparati!  

Dopo il successo del Manuale di conversazione sullo Champagne, Manuale di conversazione sui grandi vini rossi e Manuale di conversazione sui grandi vini rosa, la penna di Andrea Gori, tra i personaggi più influenti nel mondo del vino - Ambassadeur du Champagne per l’Italia, fondatore del blog Vino da Burde, Dissapore.com, Intravino.com e del festival God Save The Wine - torna con il nuovo manuale dei veri protagonisti dell’estate! Vini bianchi freschi, aromatici, ricchi di profumi floreali e fruttati, deliziosi da bere giovani e pieni di sorprese se invecchiati per qualche anno.  

Il Bel Paese vanta regioni il cui il nome è storicamente legato alla vite e innumerevoli sono le varietà di uve a bacca bianca apprezzate in tutto il mondo. 11 capitoli con la prefazione a cura di Daniele Cernilli, in arte Doctor Wine, toccheranno i vini del territorio Italiano e degli altri stati europei, dalle regioni francesi a quelle tedesche. Un panorama vitivinicolo dalle caratteristiche uniche quello sapientemente raccontato dal noto “sommelier informatico” nel Manuale di conservazione sui grandi vini bianchi. Quando andare in bianco equivale a un successo.  

Un assaggio tratto dal libro ..“La Vernaccia di San Gimignano oggi è uno splendido mosaico nel quale s’inseriscono piccoli e grandi cantinieri, tutti con uno stile riconoscibile e pronti a portare all’attenzione quella che è la potenzialità della zona, fatta di altezze ed esposizioni tutte diverse fra loro.”

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