Il rosè, croce e delizia dell'estate
Con le prime giornate calde, i consumi di vino si spostano quasi automaticamente sui vini rosati. E mentre le cantine continuano a presentare nuove et...
leggi di piùOgni cantina è una storia.
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Il passaggio è inevitabile, perché si ricollega alla sfida del valore. Le carte dei vini in ristorazione presentano sempre più an...
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Il momento magico dello Champagne
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Incrociando le dita, possiamo dire che il peggio è passato. Il Vinitaly che si aprirà il 2 aprile a Verona sarà un Vinitaly in gr...
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Il bartender sarà il nuovo guru del wine?
Negli ultimi trent'anni, la figura del sommelier ha dominato la scena della comunicazione nel vino, con la ritualità che lo contraddistingue e ...
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