Bacco di Leonardo

scheda-vino

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG

  • Azienda: Leonardo da Vinci S.p.A
  • Caratteristiche organolettiche: Brillante color porpora intenso con impercettibili sfumature ambrate. Un vino pieno armonico e strutturato, caldo ma equilibrato, nonostante il tenore alcolico elevato. Al naso presenta un bouquet etereo, intenso e persistente con note spiccate di ciliegia matura e prugna ottimamente aromatiche con la percezione di vaniglia, cioccolato, spezie e caffè, dovute alla maturazione in legno e all’affinamento in bottiglia. Un vino pieno armonico e strutturato, caldo ma equilibrato, nonostante il tenor
  • Vitigini: Corvina veronese 45%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
  • Zona di produzione: Le colline della zona classica nei comuni di S. Ambrogio, Fumane, San Pietro in Cariano, Marano e Negrar in provincia di Verona
  • Denominazioni: DOCG
  • Grado alcolico: 15%
  • Annata: 2014
  • Temperatura di servizio: 18 – 20° C
  • Abbinamenti gastronomici: Salmì di cacciagione e formaggi erborinati

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